1月15日,安陽服務(wù)區(qū)獲得安陽市餐飲服務(wù)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶 6S規(guī)范化管理示范店”榮譽(yù)稱號,安陽市文峰區(qū)市場監(jiān)督管理局崔建華副局長一行到安陽服務(wù)區(qū)頒發(fā)榮譽(yù)獎牌并進(jìn)行春節(jié)前食品安全檢查。
崔建華局長一行在服務(wù)區(qū)經(jīng)理的陪同下,檢查了服務(wù)區(qū)餐廳、后廚、超市等場所,詳細(xì)查看了服務(wù)區(qū)后廚先進(jìn)先出、分色管理、硬件功能區(qū)劃、內(nèi)業(yè)管理臺賬等方面工作。崔建華局長要求:安陽服務(wù)區(qū)作為安陽市36家市級餐飲服務(wù)“物聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”暨6S規(guī)范化管理示范點(diǎn)之一,要求服務(wù)區(qū)為全市餐飲經(jīng)營企業(yè)的6S管理做好標(biāo)桿,持續(xù)推動食品安全高質(zhì)量發(fā)展,為春運(yùn)期間食品安全保障工作打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。